Wir gestehen: Wir sind Thermomix-Liebhaber. Vor unserer Reise war der Thermomix mindestens drei Mal pro Woche im Einsatz. Abends nach der Arbeit frisch gekochte Gerichte ohne viel Aufwand zu machen, ist eine tolle Sache.
Und nun?
Wir nutzen den Thermomix immer noch – allerdings viel seltener. Der Thermomix hat zwei wesentliche Nachtteile im Wohnmobil:
- Er braucht 220V Strom.
- Er ist schwieriger zu reinigen als ein Topf.
Wir stehen häufig frei und haben dann keinen Landstrom. Auch kostet Strom auf vielen Campingplätzen bis zu 5€ am Tag oder pro kWh extra. Dann verzichten wir komplett auf den Strom. Denn dank unseres Solarpanels und der zweiten Batterie brauchen wir eigentlich keinen Landstrom. Somit können wir den Thermomix nicht nutzen.
Selbst wenn wir Strom haben, nutzen wir den Thermomix nur selten. Denn das (wassersparende) Abwaschen ist schwierig, da häufig noch etwas unter den Messern kleben bleibt. Außerdem wollen wir in unserem Abwassertank so wenig wie möglich organische Abfälle runterspülen. Die würden mit der Zeit anfangen zu riechen.
Wir nutzen den Thermomix nur dann, wenn wir auf ein bestimmtes Gericht Lust haben oder wenn wir mal einen Mixer brauchen z.B. für unsere selbst gemachten Pralinen oder zum Parmesan zerkleinern.
Stattdessen kochen wir jetzt häufig One-Pot-Gerichte. Das geht super für viele verschiedene Nudel- und Reisgerichte, ist genauso schnell und ist weniger Abwasch.
Interessieren Euch unsere One-Pot-Gerichte? Schreibt uns in den Kommentar oder per E-Mail, ob ihr gerne auch Rezepte lesen wollt.
Fazit
Es lohnt sich nicht, einen Thermomix für das Wohnmobil anzuschaffen. Wenn er aber da ist und der Luxus von freiem Gewicht und freiem Platz vorhanden ist, kommt man auch mal zu außergewöhnlichen Rezepten und kann vieles selbst machen.
Hallo,
und danke für eure ehrlichen Worte zum Thermomix. Natürlich bin ich sehr interessiert an One Pot Gerichten. Ich würde mich freuen, wenn ihr mir Rezepte zusendet.
Vielen Dank sagt Chris
Eigentlich hatten wir ein eBook mit weiteren One Pot Rezepten geplant. Das ist aber irgendwie auf dem Weg stecken geblieben…Mal sehen, vielleicht stellen wir das irgendwann noch einmal fertig.
Bisher gibt es nur diesen Artikel zum Thema OnePot auf unserem Blog. Mit dem müssten wir dich erstmal vertrösten:
https://www.720-days.eu/leben-im-wohnmobil/alltag/one-pot-gerichte/
Aber vielleicht ist auch der Artikel zum Omnia Backofen für dich interessant:
https://www.720-days.eu/leben-im-wohnmobil/nuetzliches-zubehoer/omnia-backofen/